健輝苑 有田川 - サービス付き高齢者向け住宅

サービス付き高齢者向け住宅(特定施設・介護予防特定施設入居者生活介護)

訪問介護・介護予防訪問介護事業所、居宅介護支援事業所 併設

献立表

朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
目玉焼き 鶏肉の照り焼き 黒むつのねぎみそ焼き エネルギー…1101 kcal
きんぴら風 なすのベーコン炒め じゃが芋の煮物 たんぱく質…51.5 g
お浸し ピーナッツ和え きゅうりの和え物 脂質…68.9 g
ふりかけ みそ汁 すまし汁 炭水化物…66.2 g
みそ汁   フルーツ 塩分…8.1 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
野菜の豆腐よせ 赤魚の酒蒸し 鶏そぼろ丼 エネルギー…883 kcal
野菜とツナの炒め物 小豆とさつま芋煮 あさり入り卯の花 たんぱく質…45.4 g
高菜炒め 大根の和え物 ごま和え 脂質…40.3 g
みそ汁 みそ汁 みそ汁 炭水化物…83.1 g
  フルーツ デザート 塩分…9.2 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
焼きさつま揚げ 豚肉の南部焼き 天ぷら盛り合わせ エネルギー…1216 kcal
春雨サラダ じゃが芋と竹輪の煮物 湯豆腐 たんぱく質…55.9 g
しらす納豆 ドレッシング和え 酢醤油和え 脂質…56.2 g
みそ汁 海老グラタン みそ汁 炭水化物…120.7 g
  みそ汁 フルーツ 塩分…9.6 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
焼き魚 鮭とレタスの炒飯 鶏肉の炊き合わせ エネルギー…843 kcal
ふきの金平 きのこサラダ 海鮮バーグ たんぱく質…45.3 g
とろろ バナナヨーグルト ほうれん草のお浸し 脂質…43.7 g
みそ汁 ワンタンスープ みそ汁 炭水化物…66.8 g
      塩分…7.8 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
玉子としらすの雑炊 和風おろしハンバーグ ほっけの塩焼き エネルギー…977 kcal
ふんわり豆腐リング スパゲッティナポリタン 高野の含め煮 たんぱく質…43.2 g
冬瓜のそぼろあんかけ ポテトサラダ なめ茸和え 脂質…49.1 g
煮豆 みそ汁 みそ汁 炭水化物…88.4 g
    デザート 塩分…7.9 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
つくね焼き 煮魚 豚肉のスタミナ焼き エネルギー…947 kcal
ひじき豆 白滝の真砂炒め 大根のえびあんかけ たんぱく質…58.0 g
梅干し&味の花 青菜の辛子和え ブロッコリーサラダ 脂質…43.9 g
みそ汁 ごまどうふ みそ汁 炭水化物…79.0 g
  すまし汁   塩分…9.7 g
朝食 昼食 夕食 1日分栄養価
チーズはんぺん クリームシチュー さわらの西京焼き エネルギー…897 kcal
大豆五目煮 オムレツ 冬瓜の含め煮 たんぱく質…43.5 g
土佐和え 海藻サラダ 甘酢和え 脂質…44.1 g
みそ汁 フルーツ 山芋の磯辺揚げ 炭水化物…80.4 g
    すまし汁 塩分…8.6 g